Eetbare planten in de tuin

Veel tuinen worden ingericht met een beperkt aantal makkelijke planten, om vooral weinig onderhoud te geven. Toch is er ook behoefte aan een grotere betrokkenheid met de buitenwereld. We willen meer van onze tuinen. Met eetbare planten voeg je een hele nieuwe ervaring toe aan jouw omgeving.

Je kunt in je tuin eetbare biologische planten neerzetten om van te plukken en te eten. Zonder gewasbeschermingsmiddelen en zonder kunstmest. Hoe doe je dat zonder veel werk op je hals te halen? Wat plant je in de tuin? En hoe zorg je er voor dat je nog steeds een makkelijke, onderhoudsarme tuin hebt? Denk eens aan fruit, kruiden, noten en groenten om direct te kunnen gebruiken!

Tijdens deze presentatie van Afra van Ruiten maak je kennis met verschillende manieren om eetbare planten in je tuin te integreren. Onderwerpen als moestuinieren, gewasrotatie, mulchen, de no-digmethode, permacultuur, voedselbossen en tuinontwerp komen kort aan bod. Een brede introductie dus, met van alles een beetje.

Over De Ontwerpsalon

Afra van Ruiten heeft een tuinontwerpbureau in Alphen aan den Rijn, De Ontwerpsalon. Daarin heeft ze veel ervaring opgedaan in het ontwerpen van tuinen. Ze werkt regelmatig samen met de gemeente Alphen aan den Rijn en verenigingen Groei & Bloei en IVN tijdens activiteiten om tuinen te vergroenen, in het kader van Operatie Steenbreek . Daarnaast geeft Afra regelmatig lezingen en workshops.