Lekkers uit de streek

Lekkers uit de streek

Omdat we in Kaag en Braassem nog niet half weten waar alle leuke boerderijwinkeltjes te vinden zijn, stapte redacteur Alice zelf eens op de fiets. Samen met haar man fietste ze door Woubrugge, Hoogmade en Roelofarendsveen en ontdekte erg veel lekkers uit de streek.

‘We startten op de Galgekade in Roelofarendsveen, vlak bij palingrokerij Van Veen. Een kleine winkel met een ambachtelijke rokerij voor paling uit het Braassemermeer. Een uitnodigende picknicktafel maakte een relaxte lunch wel heel aantrekkelijk, dus een broodje paling voor twee! Het toetje haalden we bij restaurant Wagenaar aan het Zuideinde, waar ze van verse melk van boerderij Rotteveel in Rijpwetering hun eigen ijs maken.’

Asperges en uien

‘Dat we er nog niet helemaal in zitten, blijkt wel als we verderop op het Zuideinde zomaar een kraam met verse eieren voorbijfietsen. Maar gelukkig komt er meer. Bij het Paddegat nemen we het pontje naar Woubrugge. Natuurlijk kennen we Aspergehof Noordam op de Boddens Hosangweg, maar dat is lang niet alles wat het dorp te bieden heeft. Maar omdat we wel midden in het seizoen zitten, beginnen we wel met een pondje asperges. Het is druk, maar speciale ‘verkeersleiders’ zorgen ervoor dat het allemaal gestroomlijnd gaat. We maken het onszelf er makkelijk vanaf: we kopen geschilde asperges uit de boerderijautomaat, waar nog veel meer boerderijproducten te vinden zijn. Van aardappelen tot uien en van bevroren kant-en-klare soep tot een heerlijk ijsje gemaakt van boerenmelk.’

Complete groentewinkels

‘Op naar het volgende adres op onze route: Boerderij Van Rijn op de Kruisweg. We komen in een gezellige boerderijwinkel terecht, met veel producten van eigen teelt. Daarnaast veel andere streekproducten: het blijkt een complete groentewinkel! Veel toeristen weten hen in het fietsseizoen te vinden, vertelt de gezellige dame achter de toonbank. Ook mensen uit de omgeving, die er hun boodschappen doen. We kopen een zak Elstar-appels en stappen weer op de fiets naar het volgende winkeltje bij Boerderij Peters. Ook hier worden we hartelijk ontvangen. We gaan met een zak uien van eigen teelt terug richting Woubrugge.’

Boerenkaas en verse melk

‘Over de brug gaan we rechtdoor en bij de begraafplaats in de polder naar rechts, waar we op een prachtig fietspad langs de Wijde Aa terechtkomen. We hebben goed weer, dus het is dubbelop genieten. Bij Ofwegen stallen we onze fiets bij ‘t Melkhuisje van Mariahoeve-logies. Hier staat een automaat voor een glas verse melk of een softijsje, maar ook een koffieapparaat. Mariahoevelogies is sinds kort een officieel rustpunt, waar je tegen een kleine bijdrage een ‘bakkie leut’ kunt drinken. We vervolgen onze weg met een mooi rondje langs de Koudekerkse Lagewaardsemolen en over de Ruige Kade om uit te komen op de Groenwegh in Hoogmade. Hier vinden we Kaasboerderij ’t Groene Hart met een boerenkaasautomaat, waar we een stukje kaas met peper en saté uit de muur trekken. Aan het begin van de Groenwegh vinden we weer een biologische zelfmelktap, nu met uitzicht op de weilanden en de koeien.’

Biologische buurtsuper

‘Op de Vlietkade belanden we bij boerderij Buitenverwachting, met een winkel in biologische producten. Een grote vriezer vlees, zuivel in de koeling en allerlei kaasjes worden hier aangeboden, allemaal biologisch. We proeven een stukje worst en met een pot biologische yoghurt in de tas fietsen we door, weer richting Roelofarendsveen. Hier stoppen we op de Floraweg bij Kwekerij Eko-Logisch, waar we weer door een complete winkel verrast worden. Een biologische buurtsuper noemen ze het zelf. Met ingrediënten voor een verse biologische couscoussalade fietsen we terug naar huis. Met zo’n 29 kilometer op de teller en in onze broekzak veel adresjes om later nog eens terug te keren.’