Workshop fermenteren

Workshop fermenteren

Bij Boerderij Buitenverwachting in Hoogmade organiseert de Blauwe Zone Kaag en Braassem onder leiding van Dieke en Marrit een inspirerende fermentatieworkshop in een prachtige landelijke omgeving.

🌿 Wat kun je verwachten?

Rondleiding over de boerderij – maak kennis met het leven op een biologische boerderij met koeien, kippen, schapen en meer.
Introductie tot fermentatie – leer over de gezondheidsvoordelen, technieken en achtergronden van fermenteren.
Zelf aan de slag – je gaat praktisch aan het werk en maakt je eigen fermentatieproduct (zoals gefermenteerde groenten).
Gezellige afsluiting – na afloop genieten we samen van een heerlijke gevulde soep en wraps, gemaakt met producten van eigen erf.
Deelnemers – de workshop gaat door wanneer er 12 aanmeldingen zijn, er is plek voor 16 mensen.

📍 Praktische info

Wanneer: 11 Oktober 2025 workshop is vol
7 februari 2026
Locatie: Boerderij Buitenverwachting, Vlietkade 2, Hoogmade
Duur: ± 4 uur
Kosten: € 35,- p.p.
Aanmelden: via info@blauwezone.life

Na aanmelding ontvang je een verzoek tot betaling, deelname is definitief wanneer de betaling is overgemaakt. Contante betaling op de locatie is niet mogelijk.